CnbcJakarta Button 2


5 Rekomendasi Ayam  Geprek Hits Jakarta

Jakarta, CNBC Indonesia - Ayam geprek atau yang disebut ayam gepuk belakangan ini jadi satu makanan yang populer dan banyak diminati.

Ayam geprek sebenarnya hanya memiliki dua bahan dasar, yaitu ayam goreng yang 'dilumatkan' dengan tambahan sambal. Sebenarnya, ayam geprek bukanlah makanan baru di Indonesia.

Makanan asal Jawa Tengah ini kini mulai populer di Jakarta karena bisa divariasika dengan bahan tambahan makanan lainnya yang tak kalah enak. Selain variasi yang makin beragam, tingkat kepedasan sambalnya pun juga bisa divariasikan sesuai selera. Tak jarang makanan ini janji semacam tantangan kuliner untuk membuktikan siapa yang paling tahan pedas.

Berikut beberapa rekomendasi kuliner ayam geprek yang tengah jadi incaran warga Jakarta.

1. Ayam Geprek Berkah GE-BER

Ayam geprek ini ternyata sedang ramai dibicarakan banyak orang karena

Diminati begitu banyak masyarakat, terlebih bagi orang-orang yang gemar menyantap makanan pedas.

Salah satu gerai makanan yang cukup ramai dikunjungi para pecinta ayam geprek, dapat ditemukan di Jl Pusdiklat Depnaker No 11A, Jakarta Timur. Gerai makanan ini tidak pernah sepi akan pengunjungnya.

Sesekali jika berkunjung kesini, dapat menemukan antrian panjang baik dari pengunjung maupun layanan jasa pesan-antar makanan dari transportasi online.

Menu yang disediakan oleh Ayam Geprek Berkah ini beragam. Bagi Anda yang tidak menyukai makanan pedas, gerai makanan ini menyediakan menu ayam geprek dengan pilihan tingkatan kepedasan sesuai selera. Paket Geprek Nasi dan Esteh senilai 15 ribu saja menjadi menu andalan dalam gerai makanan ini.

Tak cuma ayam geprek saja, paket ini juga menambahkan keju mozarella sebagai toppingnya. Tak ketinggalan lalapan juga disajikan.

Keju mozarella yang disajikan dalam menu ini terbilang cukup banyak sehingga menutupi seluruh bagian ayam gepreknya.

Jika dibandingkan dengan gerai ayam geprek lainnya, keju mozarella yang disajikan sangat lembut, tidak gampang mengeras, meskipun sudah dalam keadaan dingin keju mozarella akan tetap lembut di dalam mulut.

Harga yang ditawarkan cukup murah dan pas di kantong, yaitu antara 9 ribu sampai 15 ribu saja.

2. Ayam Blenger PSP "Spesial Geprek Pedes"

Berlokasi di kawasan Jakarta Barat dengan memiliki 2 cabang diantaranya terletak di Palmerah dan Tanjung Duren. Gerai makanan ini pun tidak pernah sepi dari pengunjung, serta layanan jasa pesan-antar makanan transportasi online. Berbeda dengan ayam geprek lainnya, ayam geprek yang disajikan disini memiliki tingkat kepedasan yang lebih tinggi.

Tingkat kepedasan yang ditawarkan berkelipatan 10 cabai, jadi bagi para pecinta makanan pedas dapat menjadi alternatif pilihan wisata kuliner. Sambalnya yang pedas dan gurih, menyatu dengan ayam yang digeprek, kulit ayam yang garing semakin menambah kenikmatan rasa.

Ayam geprek ini disajikan bersama nasi hangat, ayam geprek, telur dadar, dan lalapan. Akan lebih nikmat, jika Anda memesan menu tambahan lainnya seperti tahu, tempe, usus goreng, atau kulit goreng. Tidak heran jika gerai makanan ini selalu ramai, karena harga yang ditawarkan pas di kantong yaitu berkisar antara 15 sampai 25 ribu rupiah saja.

3. I am Geprek Bensu
Jika ingin menyicipi ayam geprek di kedai ini, memang perlu bersabar. Panjangnya antrian di waktu-waktu tertentu, membuat pembeli harus rela menunggu hingga dua jam. Kedai milik artis kondang, Ruben Onsu ini menawarkan aneka paket ayam geprek dengan harga yang terjangkau. Satu paket ayam geprek dengan nasi dihargai Rp 15 ribu. Paket geprek dengan keju parut dihargai Rp 20 ribu dan paket geprek dengan keju leleh dihargai Rp 25 ribu.

Jika tidak ingin memakan nasi, pengunjung juga dapat menggantinya dengan mi goreng. Bedanya, ayam yang disajikan Bensu ini digoreng bersama tepung sehingga terasa lebih renyah. Pengunjung juga dapat memilih level kepedasan dari 1 hingga 10.

Level kepedasan yang ditawarkan dilihat dari seberapa banyak sendok dari sambal yang sudah ditumbuk. Tak hanya itu, Geprek Bensu juga menawarkan paket geprek lainnya, seperti terong, tahu, tempe, dan jamur dengan harga serba Rp 5.000. Kini Ayam Geprek Bensu dapat dinikmati di 15 cabang. Salah satunya di gedung Bepbop Food Studio, Jl. TebetBarat IX No. 1, Tebet, Jakarta.

4. Ayam Geprek Wong Sugih

Mencari rasa ayam geprek yang pedasnya cocok di lidah ialah perjalanan yang sulit. Namun, jangan khawatir ada ayam geprek ala Ayam Geprek Wong Sugih yang pedesnya siap bikin merem melek. Warung makan yang terletak di jalan Pangeran Antasari No. 67J ini menyajikan level kepedasan dari 0 sampai 7. Level 3 dan 4 yang paling populer untuk dipesan.

Jangan salah, meskipun angka yang terbilang kecil, dijamin keringat pasti bercucuran. Saat pertama disajikan aroma sambal langsung menghantam hidung. Disajikan bersama porsi nasi sebesar mangkuk kecil, cicipan pertama rasa pedas ayam geprek langsung menendang lidah. Tidak ada rasa lain selain rasa pedas di lidah. Tidak heran jika memang makan ayam geprek ini sambil merem melek.

Dekorasi tempat makan yang autentik gaya Indonesia dengan kursi dan meja kayu sukses menambah kesan kedaerahaan bumi pertiwi. Jika tertarik untuk memesan ayam geprek ini cukup dengan harga 18 ribu.

Jika tertarik mencoba ayam geprek dengan sensasi yang berbeda bisa memesan Ayam Pop Geprek dengan ayam yang dimasak gaya ayam pop Padang.

5. Ayam Geprek "Sambal Meledug Indonesia"

Warung makan Sambal Meledug Indonesia (SMI) tidak hanya menyajikan ayam geprek saja. Banyak pilihan lain yang menjadi menu warung makan ini. Meskipun begitu, ayam geprek sambal meledug menjadi pilihan populer di antara konsumen.

Sambal Meledug Indonesia memiliki dua cabang tempat makan. Ada yang terletak di Jl. Margonda Raya No.494C, Depok dan ada juga di SPBU 34.12702, Jl. Kapten Tendean No. 34, Mampang, Jakarta Selatan.

Jangan terkecoh dengan lokasi SMI yang ada di kawasan SPBU. Bau bensin dan minyak tidak akan mengganggu saat menyantap ayam geprek SMI.

Sambal Meledug ialah rahasia utama di warung makan ini. Sajian warung makan ini selalu ditemani sambal yang membuat lidah meledak. Namun, ayam geprek sambal meledug patut dicoba patut dicoba saat mengunjungi SMI.

Daging ayam yang lembut dengan sedikit rasa krispy ayam sukses membuai siapa pun yang mencicipinya. Terlebih lagi disajikan bersama nasi hangat.

Cukup dengan 18 ribu sudah bisa mencicipi ayam geprek SMI. Jika tidak ingin ayam geprek biasa saja bisa juga mencoba Ayam Telor Geprek SMI dan Ayam Geprek Keju SMI seharga 22 ribu, serta Ayam Geprek Mozarella SMI dengan harga 24 ribu.

Sampai jumpa lagi